Polvo a granel de la enzima de la papaína del extracto de la papaya de P.E. Organic Green de la fruta de la papaya de la comida
Nombre de producto: Polvo de la papaína
Fuente: Papaya
No. de CAS: 9001-73-4
Parte usada: Hoja, semilla, fruta
Especificaciones: 50,000U/G---2000,000U/G
La papaína es una enzima natural, una clase de grupo endopeptidese del hidrosulfuro que contiene (- SH), extraída del jugo lechoso de la papaya inmadura por la biotecnología. Tiene capacidad fuerte de
la proteína de hidrolización y se puede utilizar para mejorar el valor alimenticio o la función de las plantas y de la proteína animal.
Temperatura de trabajo y valor de pH.
La temperatura de la reacción es 20-80°C, cambiado según la clase y la concentración del substrato. La temperatura conveniente es 50-65 °C.
El valor de pH es 3-9, cambiado según la clase y la concentración del substrato. El valor de pH conveniente es 6-7.
Certificado de análisis:
| Análisis |
Especificación |
Resultados |
| Actividad |
≥6000USP U/mg |
6130USP U/mg |
| Aspecto |
Polvo fino blanco |
Cumple |
| pH |
5.0-8.0 pH (aguamarina del 1%) |
Cumple |
| Pérdida en la sequedad |
el ≤5.0% |
2,60% |
| Pérdida en la ignición |
el ≤5.0% |
3,10% |
| Como |
≤2.0mg/kg |
Cumple |
| Metales pesados (como Pb) |
≤20mg/kg |
Cumplen |
| Tamaño de partícula |
malla del paso 100 del 90% |
Cumple |
| Olor |
Libere de olores ofensivos |
Cumple |
Usos:
1. industria farmacéutica
Las drogas que contienen la papaína tienen las funciones de la leucemia anticáncer, antitumores, anti-linfática, de bacteriums y del anti-parásito anti-lisogénico, del bacilo del anti-tubérculo y del etc. Puede disminuir la digestión lidan de las ayudas del dolor de la inflamación, las enfermedades de las mujeres del tratamiento, glaucoma, osteoproliferation, herida de cuchillo del arma que cura, tipo de sangre identificación, mordeduras de mosquito y así sucesivamente.
2. Industria alimentaria
Adoptando la reacción enzimática, puede hacer la hidrólisis de las macromoléculas de la comida en el pequeño péptido molecular o los aminoácidos, transformar con eficacia la proteína, mejoran grandemente el valor de la nutrición de la comida, sean útiles para la absorción y la digestión del cuerpo humano.
3. belleza e industria de los cosméticos
Añada la papaína adentro al cosmético que contiene la proteína, aceites y las grasas, tienen funciones especiales de blanquear la piel de la yesca, las embellecen, atención sanitaria, disipan el punto quitan la suciedad, mejoran metabolismo, mejoran la piel y el etc. Puede ser hecho para adietar té, los productos para el cuidado de la piel y el etc.
4. Productos cosméticos diarios
Utilícese en el jabón de lujo, jabón, detergente, detergente y los etc, quitan manchas más eficientemente, desinfección, esterilización.
5. industria de la alimentación
Utilizado para los añadidos de la alimentación, fuente de la proteína del desarrollo. La ventaja para absorbe, aumenta el índice de utilización de alimentación, ahorra coste, ayuda a la digestión animal, acelera el crecimiento.
6. industria de cuero
Puede hacer depilarse el agente, cuero bronceado con papaína.
En industria textil, puede ser utilizado a las lanas del tratamiento, refinamiento de seda, puede tener funciones del handfee suave, cómodo, de la resistencia a la contracción y del etc.
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